Cuando se trata de volver a atraer a los consumidores a las operaciones minoristas en general, la limpieza y los entornos sanitarios se han convertido en los nuevos indicadores, sustituyendo a las preocupaciones más tradicionales del pasado. Si busca una especie de estadística universal sobre la importancia de la limpieza, en general, en estos días, considere esto: Según The Wall Street Journal, las ventas de desinfectantes de manos aumentaron un 600% en 2020.
De hecho, los consumidores han indicado que están dispuestos a abrir sus carteras por espacios que consideran limpios.
Por ejemplo, un estudio realizado en marzo de 2021 por la consultora global Simon-Kucher & Partners revela que los clientes de los restaurantes son propensos a gastar más del doble de dinero en los establecimientos que consideran que cumplen con sus normas de limpieza, lo que hace que una instalación sanitaria sea realmente "una apuesta de mesa". De hecho, señala el estudio, los precios de los menús más bajos no reciben la misma atención que la seguridad alimentaria después de COVID-19. Las normas de higiene se han convertido en uno de los principales criterios de compra para los consumidores.
Estas normas se extienden más allá del negocio de la restauración y se extienden a las expectativas generales de los consumidores en el comercio minorista. La empresa de software y servicios de gestión de la experiencia del cliente Intouch Insight ha elaborado recientemente su estudio de primavera sobre los hábitos de los consumidores, en el que se analizan los cambios en las expectativas de los clientes en las tiendas debido a la COVID-19. Los primeros puestos de la lista los ocupaban la garantía de que los clientes llevaran mascarillas o se cubrieran la cara y la mejora de la limpieza.
Otros hallazgos clave del estudio de Intouch incluyen las mayores expectativas de los clientes de que los minoristas proporcionen materiales de limpieza para el uso de los clientes; el 82% de los encuestados dijeron que se sienten más cómodos al entrar en una tienda cuando se ponen a su disposición toallitas desinfectantes y desinfectantes para las manos.
Los consumidores entienden mejor la desinfección
"La limpieza y la higiene siempre han sido importantes para los socios de los clubes, pero ahora la gente insistirá en los niveles más altos de limpieza antes de sentirse cómoda volviendo a los gimnasios y estudios", señala Stewart Mandler, director general de GoodEarth Products, fundada en 1996.
Para ello, dice, los consumidores se han informado más sobre los productos que utilizan en su vida cotidiana. Los gimnasios deben esperar que cuando sus socios vuelvan, estén igual de informados sobre la eficacia de sus desinfectantes, desinfectantes y otros productos de limpieza, ya que han necesitado estar más informados para la limpieza personal y en casa.
El hecho de que todos, en cierta medida, nos hayamos convertido en germafóbicos -al menos según Forbes- hainfluido en que los consumidores hayan aumentado tanto la formación como la adquisición de sus productos de limpieza durante el pasado año.